Menjar de proximitat i de temporada és Salut

Posar valor a la importància de consumir els productes de temporada, i que siguin de proximitat és una millora per la nostra salut. Prendre consciència d’on venen els productes i saber que han arribat al seu punt de maduresa abans de caure a les nostres mans, que s’han criat/cultivat on pertoca i a prop de casa, ens fa apostar per una salut més conscient, controlada, sostenible i econòmica.

A càrrec del nutricionista Miquel Àngel Ferra.